О значении полноценного кормления сельскохозяйственных животных можно судить по тому факту, что в структуре себестоимости производства продукции доля кормов составляет при производстве молока - 50-55 %, говядины - 65-70, свинины - 70-75 %. Для животноводства важно не только количество, но главным образом качество кормов, которое определяется содержанием в них питательных веществ.