В системе зоотехнических и ветеринарных мероприятий в осенне-зимний период и ранней весной предусматривается облучение животных ультрафиолетовыми эритемными или ртутно-кварцевыми лампами.
Ультрафиолетовое излучение - оптическое излучение с интервалом длин волн от 400 до 3 нм (1 нм = 10-9 м) и интервалом частот от 8 до 105 ТГц. Энергия одного кванта (фотона) излучения при длине волны 3 нм 6,6 • 10-17 Дж. Недостаток естественного ультрафиолетового излучения вызывает у сельскохозяйственных животных и птицы нарушение обмена веществ, понижение защитных функций организма, различные заболевания.
В разных географических широтах наблюдается сезонная неравномерность интенсивности ультрафиолетового потока солнечной радиации, причем минимальное количество этих лучей приходится на осенне-зимние месяцы. Острый недостаток ультрафиолетовой радиации имеет место главным образом в западных, северо-западных, северных, северо-восточных и центральных районах страны.
Животные, не пользующиеся моционом, лишены необходимых доз ультрафиолетового облучения. На современных комплексах и крупных фермах, где животные почти все время или 7-8 мес в году содержатся в закрытых помещениях, ультрафиолетовое облучение нужно применять круглогодично - это важнейшая составляющая оптимального микроклимата.
Многочисленными научными исследованиями и производственными опытами установлено, что ультрафиолетовое облучение благотворно влияет на рост и развитие сельскохозяйственных животных и птицы, на их обмен веществ, продуктивность и воспроизводительные функции. Например, облучение коров повышает их удойность на 13 % при сохранении жирности молока на том же уровне; у телят, родившихся от таких коров, повышается резистентность организма, возрастает устойчивость к заболеваниям токсической диспепсией и бронхопневмонией. Облучение телят способствует улучшению протекания процессов обмена веществ в организме (белкового, углеводного, минерального), среднесуточные приросты возрастают на 7-13 % за счет лучшего усвоения азота корма.
Ультрафиолетовое облучение свиноматок положительно сказывается на их оплодотворяемости и последующем внутриутробном развитии плода, поросята от таких свиноматок рождаются более устойчивыми к заболеваниям; облучение самих поросят способствует улучшению общего состояния и повышению на 20 % среднесуточных привесов.
Ультрафиолетовое облучение кур-несушек в осенне-зимний период позволяет на 15 % поднять их яйценоскость; обработка инкубационных яиц ультрафиолетовым облучателем увеличивает выводимость цыплят на 10 %, а облучение цыплят в первые дни жизни способствует снижению отходов и увеличению прироста на 15 %.
Ультрафиолетовое излучение можно использовать лишь в строго определенных спектральных областях, регламентируемых длинами волн: УФ-А (315-400 нм), УФ-В (280-315 нм), УФ-С (200-280 нм). Излучение в области А биологически малоактивно, его используют для люминесцентного анализа и возбуждения светящих составов в сигнальных и других устройствах.
Излучение в спектре В, вызывающее покраснение кожи - эритему, обладает антирахитным действием и способствует превращению провитамина D в активно действующий витамин D.
В области С ультрафиолетовые лучи обладают сильным бактерицидным действием, их применяют для обеззараживания воды, воздуха, поверхности помещения, предметов, оборудования, тары и пищевых продуктов.
В качестве основных источников излучения в установках, применяемых в сельскохозяйственном производстве, наиболее распространены следующие:
Эритемные люминесцентные ртутные дуговые лампы ЛЭ. Представляют собой трубку из увиолевого стекла, внутренняя поверхность которой покрыта слоем люминофора, преобразующим ультрафиолетовое излучение области С с длиной волны 254 нм в излучении спектров В и А с длиной волны 280-360 нм. Мощность этих ламп - 15-40 Вт;
Бактерицидные ртутные дуговые лампы типа ДБ. Этот тип ламп представляет собой трубку из увиолевого стекла, хорошо пропускающего ультрафиолетовые лучи в области С, мощность ламп - 15-60 Вт;
Дуговые ртутные трубчатые лампы высокого давления типа ДРТ. Представляют собой трубку из кварцевого стекла, хорошо пропускающего ультрафиолетовые лучи в области А, В, С и в видимой области спектра. Мощность ламп - 400-1000 Вт.
Основные условия эффективного воздействия ультрафиолетового излучения на организм животных и птицы - строгое соблюдение рекомендуемых доз облучения. С этой целью при эксплуатации установок необходимо периодически измерять уровень облученности животных и дозы облучения. Ультрафиолетовое облучение сельскохозяйственных животных должно осуществляться на фоне удовлетворительных условий содержания и кормления.