Ряд авторов исследовали поведение откармливаемых животных в помещениях с различными системами содержания, пытаясь определить вероятную зависимость поведения животных от экономической эффективности откорма. Детальные исследования по этому вопросу провел Чако (1971).
Из результатов исследования видно, что при откорме в помещениях с применением различных систем содержания и типов полов явных различий в поведении животных во время отдыха не обнаружено, однако дольше жвачка продолжалась у бычков, потреблявших объемистые корма. Автор отметил статистически высокодостоверную коррелятивную зависимость (Р<0,001) между потреблением корма и жвачкой (r = 0,33), а также между продолжительностью отдыха и приростом массы (r = 0,85). Зависимость между продолжительностью отдыха и жвачки (r = 0,11) оказалась недостоверной (Р>0,05).
Гоффманн (1972), наблюдая в течение трех сезонов (два летних и один зимний) за поведением откармливаемых бычков в помещениях с самокормушками, расположенными на платформе, отметил, что общее время потребления корма составило 2 часа 20 минут.
Время года не оказывало на него влияния, оно зависело лишь от времени суток. Летом наибольшую активность в потреблении корма бычки проявляли между 15 и 18 часами и утром от 6 до 9 часов, зимой же - в послеполуденное время (с 15 до 18 часов). Животные, содержавшиеся без привязи, летом почти половину дня (46,8% времени) проводили под укрытием (между 9 и 18 часами, то есть в период самой высокой температуры воздуха). Общее время лежания составило 12 часов в сутки и не зависело от времени года. 55% общего времени лежания приходилось на период между 9 и 18 часами. Потребность в воде и время потребления корма были выше летом, чем зимой.
Андреа и Гербер (1969) в течение двух лет наблюдали за поведением откармливаемых бычков в помещениях с различными системами содержания и типами полов. Бычки I группы содержались на привязи на обычных полах и потребляли корм из кормушек. Бычки II группы содержались без привязи на таких же полах, корм получали также из лотковых кормушек.
Бычки III группы содержались без привязи на традиционных полах, корма потребляли из автокормушек. Бычков IV группы содержали на привязи на щелевых полах, кормили из автокормушек. Вначале (первый год наблюдений) по результатам опытов не было обнаружено какой-либо зависимости как между типом пола, системой содержания и потреблением корма, так и между массой бычков (или возрастом) и продолжительностью потребления корма и отдыха (лежания), то есть среднесуточные привесы более легких и более тяжелых животных были одинаковыми. На втором же году опытов были обнаружены существенные различия в среднесуточных привесах бычков подопытных групп (табл. 20). Лучшие экономические показатели получены при откорме бычков на привязи независимо от типа полов.
Таблица 20. Результаты откорма бычков в помещениях с различными системами содержания и типами полов (по Андреа и Герберу, 1969)
Показатель |
Подопытные группы |
|||
I |
II |
III |
IV |
|
Расход корма на 1 кг прироста массы, г |
3988 |
4510 |
4641 |
4329 |
Среднесуточный прирост массы за первый год опытов, г |
1017 |
960 |
2006 |
1010 |
Среднесуточный прирост массы за второй год опытов, г |
1209 |
1083 |
933 |
1120 |
Доход от одной головы, марки |
140,26 |
106,34 |
111,17 |
147,35 |
Шейк и Риггс (1970), наблюдая за телятами-откормочниками герефордской (мясной) породы, не обнаружили у них склонности к установлению социальной иерархии до 325-дневного возраста.