Местные названия клевера красного: клевер луговой, трехлистник луговой, дятлина красная, дятельник.
Многолетнее травянистое растение семейства бобовых (мотыльковых), высотой 15-40 см. Растение раскидистое, с двумя - пятью восходящими разветвленными стеблями. Листья длинночерешковые, тройчатосложные. На ночь листочки сложного листа складываются вместе. Цветки мелкие, бледно-красного или темно-пурпурного цвета, собраны в виде крупных шаровидных головок. Под соцветием располагается прицветник в виде двух сидячих тройчатых листочков. Цветет клевер с мая до конца лета. Растет клевер красный на лугах по всей территории страны. Основные районы сбора и заготовки - Украина.
В качестве лекарственного сырья используются соцветия клевера - головки. Их собирают вместе с прицветником, но без остатка цветоноса во время полного цветения (в мае - июле).
Сушат клевер на открытом воздухе (под навесами) или в хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая головки тонким слоем, часто помешивая, чтобы они не слеживались, что приводит к побурению сырья. Необходимо также следить, чтобы сырье не пересушивалось, так как пересушенные головки легко осыпаются. Выход сухого сырья 22-23 %.
Готовое сырье состоит из высушенных цельных соцветий округлой формы, с прицветниками. Цветки буровато-фиолетовые. Размер головки 1,5-2 см. Запах в сырье отсутствует, вкус сладковатый, вяжущий. Влажность сырья не выше 14 %.
Допустимые примеси (в %, не более): побуревшие головки - 25; осыпавшиеся цветочки и измельченные прицветниковые листья-20; части клевера (листья, стебли и пр.)- 1; органическая примесь - 0,5; минеральная - 0,5.
Упаковывают соцветия клевера красного в тюки, обшитые тканью, массой не более 50 кг.
Используют сырье как отхаркивающее, мочегонное и антисептическое средство.
