Местные названия пастушьей сумки обыкновенной (рис. 45): сумочник, грицики, серики, бабки.
Однолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных, иногда зимующее в виде розетки прикорневых листьев. Образует один или несколько прямостоячих стеблей высотой 20-40, иногда до 60 см. Прикорневые листья черешковые, длиной 5-10 см, перистораздельные, образуют розетку. Стеблевые листья сидячие, мелкие. Цветки мелкие, белые, собраны в длинную кисть на концах стеблей. Во время плодоношения цветочная кисть составляет большую часть растения. Цветет пастушья сумка все лето - с апреля до осени, плодоносит с мая - июня. Плоды пастушьей сумки - треугольные, сильно сплющенные стручки, расположенные по всей длине цветоноса на длинных плодоножках. Формой плод напоминает сумку, отсюда и произошло название растения. Длина стручков от 3 до 8 мм, ширина - 2-5 мм.
Распространена пастушья сумка повсеместно, кроме районов Крайнего Севера и пустынных районов Средней Азии. Растет как сорняк у жилья, вдоль дорог, канав, на огородах, полях.
Собирают траву во время цветения, срезая ножом или секатором. При густом стоянии траву срезают серпом или скашивают косами. Высушивают в тени под навесами. Выход сухого сырья 26-28 %.
Высушенное сырье состоит из стеблей длиной от 10 до 40 см, облиственные простых или ветвистых, с ребристой поверхностью, голых или слабоопушенных, с цветками и незрелыми плодами.
Цвет стеблей, листьев, плодов зеленый, цветков - желтовато-белый. Запах слабый, своеобразный, вкус горьковатый. Влажность 13 %.
Допустимые примеси (в %, не более): стебли с неотделенными корнями, отдельные корни, пожелтевшие листья, стебли и части растений, пораженные мучнистой росой, - 3; измельченные частицы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, - 2; органическая примесь - 2; минеральная - 1.
Упаковывают траву в мешки массой нетто до 25 кг и тюки 50 кг. Срок хранения сырья 3 года. Используется как кровоостанавливающее средство.