Бутылки с дозой купажного сиропа доливаются газированной водой до их номинальной емкости при помощи разливочных автоматов, обеспечивающих изобарические условия налива до заданного уровня. Разливочный автомат дозировочно-разливочно-укупорочной машины ВДР-3 по своей конструкции является ротационным (карусельным) с крановыми наполнителями, пневматическим подъемом столиков и пневматической блокировкой. Автомат состоит из наполняющей I и ходовой частей II и привода III с турникетной группой (рис. 47).
Рис. 47. Разливочный автомат ВДР-3: I - наполняющая часть; II - ходовая часть; III - привод с турникетной группой; 1 - универсальный наполнитель для пенящихся жидкостей; 2 - распределительное устройство; 3 - поплавковое устройство; 4 - стойка резервуара; 5 - пневматические подъемные цилиндры; 6 - основание ходовой части; 7 - основание турникетов; 8 - редуктор; 9 - стол турникетов; 10 - турникетные звездочки.
Наполняющая часть представляет собой резервуар с наполнителями 1. Газированная вода подается в резервуар через распределительное устройство 2 в центре верхнего днища резервуара. В нижнем днище закреплены поплавковые клапаны 3 для регулировки уровня воды. Один поплавковый клапан связан с атмосферой; другой клапан присоединен к регулятору давления, воздуха, установленному вне подвижной части автомата. На наружной цилиндрической поверхности резервуара имеется два кольцевых пояса с отверстиями для штуцеров наполнителей.
Наполняющая часть при помощи цилиндрической стойки 4 прикреплена к ротору автомата с пневматическими подъемными цилиндрами 5. Ротор вращается в подшипниках вокруг неподвижной стойки, установленной на его основании.
Приводная часть автомата представляет собой систему из двух вертикально соединенных деталей. Нижняя деталь прикреплена к основанию автомата; верхняя деталь образует стол турникетной группы 9, на котором размещены направляющие, турникетные и контрольная звездочки. Турникетные звездочки перемещают бутылки с пластинчатого транспортера на приемные столики подъемных цилиндров ротора и обратно с помощью криволинейных направляющих. Перед входной турникетной звездочкой расположена контрольная звездочка; она обеспечивает правильное попадание поступающей для налива бутылки во впадину зуба турникетной звездочки. С нижней деталью жестко соединен червячный редуктор 8 привода. От этого же редуктора движение передается валикам турникетных звездочек.
Разливочный автомат работает по изобарической схеме. Перед наполнением бутылки газированной водой в ней создается давление, равное давлению, под которым находится газированная вода в расходном резервуаре. Изобарические условия розлива достигаются: а) поддерживанием постоянного уровня воды в расходном резервуаре и требуемого давления розлива; б) созданием в бутылке противодавления; в) обеспечением самотечного налива газированной воды в бутылку.
Бутылка, поступающая по транспортеру к разливочному автомату, проходя мимо контрольной звездочки, подхватывается входной турникетной звездочкой и устанавливается на приемный столик пневматического подъемного цилиндра ротора, на котором она совершает оборот. Давлением сжатого воздуха приемный столик поднимается в верхнее положение и подает бутылку под наполнитель для налива. После заполнения бутылки при дальнейшем движении ротора автомата приемный столик опускается в нижнее положение, бутылка отрывается от наполнителя и выводная турникетная звездочка выводит ее из автомата.
Для розлива напитков, кроме машин отечественного производства, в промышленности применяются автоматы зарубежных фирм. Широко известны автоматы системы «Нагема» (ГДР), «Инвеста» (Чехословакия), фирмы Зейтц (ФРГ), фирмы Шелл (Франция) и др.