Для предупреждения порчи маслосемян необходима правильная организация их хранения. Важнейшим фактором для сохранения семян является поддержание oптимальной температуры (8—10°С) и их влажности. Влажность семян при хранении не должна превышать для подсолнечника 7-8%, арахиса 6—7, кунжута 5—6, сои 12%.

В поступающих на предприятия маслосодержащих семенах содержатся различные примеси — минеральный сор, зерна других культур, растительный сор, пустые семена, металлические частицы и другие загрязнения. Для очистки семян от посторонних примесей применяют различные машины - веялки, бураты и сепараторы. Хорошее и более полное отделение всех видов примесей достигается на современных сепараторах.

Сепаратор № 5 (рис. 53) состоит из станины с приемным бункером и питательной ситовой рамы, в которой имеется два сита и подситок, аспирационного устройства и приводного механизма.

Рис. 53. Сепаратор № 5:1-приемный бункер; 2 — подситок; 3 — вентилятор; 4 — сортировочное сито; 5 — лоток; 6 — подсевное сито; 7 —камера; 8 — шибер-отбойник- 9, 10 — осадочные камеры; 11 — лоток.

Поступающие в приемный бункер сепаратора семена питателем тонким слоем подаются на поверхность подситка и легкие примеси удаляются воздухом от вентиляторов.

Семена, отделяясь на подситке от крупного сора, попадают на первое сито, а крупный сор сходом поступает в сборник. На первом сите примеси с частицами, размер которых превышает размер семян, отделяются, собираются в лотке и выводятся наружу. Затем семена поступают на второе сито, где отделяются примеси с частицами размером меньше размеров семян. Семена сходом со второго сита направляются в камеру для повторной аспирации.

Скорость подаваемого воздуха регулируется шиберами-отбойниками. Мелкие минеральные примеси и легкий органический сор, унесенный воздухом, поступают в осадочные камеры, где оседают тяжелые примеси, болев легкие улавливаются в циклоне или фильтрах. Из осадочных камер примеси выводятся через клапаны.