Для взвешивания сушеного картофеля и овощей, нарезанных столбиками, применяют автоматические весы ДКС-20 (рис. 37). Весы состоят из весового ковша, гиредержателя, двух питающих транспортеров (один для грубой сыпи, другой для досыпки до точного веса), питающей коробки. Весы снабжены пятизначным импульсным счетчиком количества отвесов СЭИ-1.
Рис. 37. Весы автоматические для сушеных картофеля и овощей ДКС-20: 1 - привод; 2 - гиредержатель; 3 - ковш; 4 - питатель; 5 - лента основной сыпи; 6 - лента досыпки.
Привод весов от электродвигателя через червячный редуктор. Взаимодействие механизмов весов при автоматической работе обеспечивается системой электромагнитов и электроконтактных коробок.
При включении весов в работу начинают двигаться обе транспортерные ленты и весовой ковш наполняется продуктом. Когда ковш весов заполнится основной массой, гиредержатель выключает широкую ленту транспортера и досыпка до точного веса производится узкой лентой. При достижении точного веса гиредержатель своим правым штифтом замыкает контакт, электродвигатель останавливается и прекращается питание весов продуктом.
Одновременно с остановкой транспортеров у ковша весов открывается нижний клапан и продукт высыпается из ковша.
Весы предназначены для взвешивания продукта с насыпной массой 0,3-0,4 т/м3. Предел взвешивания 10-20 кг. Объем ковша 0,07 м3. Производительность весов до 1500 кг/ч. Точность взвешивания для одного отвеса ± 1,5%, для десяти отвесов ± 0,5%, что соответствует 18-му классу точности по ГОСТ 798-53.
Для смешивания компонентов, входящих в состав концентратов, используют смесительные машины периодического действия.
Смесительная машина, или миксмашина, представляет собой стальное корыто полуцилиндрической формы, в котором вращаются навстречу друг другу две лопасти, имеющие разное число оборотов.
Машина работает периодически. Загрузка компонентов производится сверху, выгрузка смеси - через открывающуюся заслонку в боковой стенке. Конструкция машины позволяет, не останавливая смешивающих лопастей, опрокидывать корыто для выбрасывания из него готовой смеси.
При рабочей емкости корыта 50 кг производительность машины около 1,5 т/ч, потребная мощность 2,2 кВт.
Чаще используют смесительные машины емкостью до 200 л (рис. 38).
Рис. 38. Смесительная машина.