Вертикальные темперирующие сборники типа CZA-18, 28 и 29 (ПНР) емкостью 3, 1 и 0,5 т (рис. 36) состоят из покрытого слоем изоляции резервуара 11 с водяной рубашкой и термосифонным обогревом, на котором смонтирован пульт управления с контрольными лампами 8, пусковыми устройствами и термометрами 6 и 7, фиксирующими температуру воды и массы. Резервуар опирается на три ноги (CZA-28 и 29) или основание цилиндрической формы (CZA-18). Он закрыт открывающейся на шарнире крышкой. На верхней траверсе резервуара установлен электродвигатель-редуктор 1, вращающий планетарную мешалку с частотой 26-30 оборотов в минуту (частота вращения ее спиральной части 30 оборотов в минуту). Резервуар освещается установленной на крышке лампой 2. При подъеме крышки выключается электродвигатель мешалки.

Рис. 36. Вертикальный темперирующий сборник типа CZA-18: 1 - электродвигатель-редуктор привода мешалки; 2 - лампа; 3 - крышка; 4 - грибок, 5 - пусковые кнопки; 6 - термометр для воды; 7 -термометр для массы; 8 - контрольная лампа; 9 - мешалка; 10 - рычаг подъема крышки; 11 - резервуар сборника; 12 - водяная рубашка; 13 - станина; 14 - насос; 15 - трехходовой кран; 16 - изоляция; 17 - трубопровод для рециркуляции продукта; 18 - облицовка.

Для разгрузки темперирующего сборника служит установленный под резервуаром кулачковый насос 14 типа СРА-5 производительностью 50 л/мин с ротором, делающим 100 об/мин, приводимым в действие электродвигателем-редуктором мощностью 1,5 кВт (масса 135 кг, габаритные размеры 400 X 350 X 500 мм).

В темперирующем сборнике CZA-18 предусмотрена установка трехходового крана 15 и обогреваемого водой трубопровода 17, благодаря чему возможна непрерывная рециркуляция находящегося в сборнике продукта. Для разгрузки сборника предусмотрен сливной патрубок, закрываемый шиберной задвижкой.