Оборудование для транспортировки жидкостей
Транспортировка жидкостей осуществляется по трубопроводам под напором, создаваемым центробежными насосами. Для перекачки пива, насыщенного углекислым газом, применяются особые пивные насосы, оснащенные регуляторами давления — поршневые, центробежные или винтовые.
Поршневой насос.
Схема поршневого пивного насоса с регулятором давления: 1 — кран на всасывающей трубе; 2 и 3 — воздушные колпаки (буфер).
Пиво из бочки или танка поступает к насосу под давлением около 0,03—0,04 МПа, насос подает пиво на фильтр под большим давлением. Он сконструирован таким образом, что обеспечивает ровное и спокойное течение пива и подает его на любое расстояние и высоту. Регулятор давления устанавливается на определенное давление, причем если на розлив подается пива меньше, то давление в трубопроводе повышается и производительность насоса автоматически снижается. Если розлив пива прекращается, то насос поддерживает в трубопроводах постоянное давление.
Центробежный насос, показанный на рисунке ниже, применяется и для подачи пива на фильтр, и для перекачки. Насос вместе с электродвигателем смонтирован на тележке.
Центробежный насос: 1 — тележка; 2 — электродвигатель; 3 — насос.
Пиво подается в насос под давлением, не превышающим 0,2 МПа. В случае прекращения отбора пива насос работает на себя.
За последнее время для перекачки пива применяют винтовые насосы. В винтовом насосе рабочим органом является стальной винт, вращающийся в резиновой обойме, имеющей форму гайки с нарезкой, соответствующей шагу винта. Винт выдавливает пиво из насоса и создает необходимое давление в напорном трубопроводе. Насос снабжен регулятором давления. В случае превышения заданного давления регулятор открывается и перепускает из напорного трубопровода часть нагнетаемого пива во всасывающий трубопровод.